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食品饮料加工工业快速发展 香精香料行业前景看好
食品中的添加物不等于食品添加剂。近年食品安全问题红灯频频,例如乳粉中的三聚氰胺,畜肉中的瘦肉精,调味品中的苏丹红,水发海产品中的甲醛,淡水鱼中的孔雀石绿,多宝鱼中的氯霉素,大闸蟹中的硝基喃代谢物,泡菜中的工业盐等等。不少消费者将其归结为“食品添加剂惹的祸”。其实是一个大冤案。这些非法使用的东西本身不是食品添加剂,而是化工原料的食品非法添加物,消费者将其与食品添加剂混为一谈,导致一些严格按照标准合理添加了食品添加剂的食物也因此受到很大影响。 一、认识食品添加剂 1、什么是食品添加剂
专家称中国食品安全大环境正向好的方面发展
解决食品安全问题需回归常识
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